I Carpini | Brezza d'estate Colli Tortonesi - DOC Timorasso Riserva | 2016

I Carpini | Brezza d'estate Colli Tortonesi - DOC Timorasso Riserva | 2016

$
€ 33,00 

De wijn heeft een goudgele briljante kleur met in de neus aangename fruitige en lichte bloemige tonen van meidoorn, balsamico, geur van krijt, grafiet, poeder, vuursteen en delicaat gebak. In de mond, warm, hartig, zacht, evenwichtig. Uitstekende doorzettingsvermogen.

Koop nu
Koop nu

Details

Foodpairing

LAND: Italië

REGIO: Piemonte

APPELLATIE: Colli Tortonesi DOC

WIJNDOMEIN: I Carpini

JAARGANG: 2016

DRUIVEN: Timorasso 100%

VINIFICATIE:

Oogst volledig met de hand geplukt. Na 2 dagen schilcontact treedt er spontane fermentatie op met wilde gisten. Nadien 36 maanden rijping op de dode gistcellen in roestvrije stalen tanks. Na 24 maanden rijping in de fles wordt de wijn ongefilterd verkocht.

Risotto van zeevruchten, konijnenragout, wit vlees, kazen van gemiddelde leeftijd, ei met witte truffel.

Contact
A question? Write to us at contact@notch.com
Free Delivery
from 60 € of purchase in mainland Germany
100 Days free Return
In metropolitan Germany
Payment by secure
from 60 € of purchase in mainland Germany

Gerelateerde producten

Deltetto 1953 | Langhe DOC Favorita | 2021
$
€ 15,00 
Ca' del Baio | Langhe DOC Chardonnay | Sermine | 2021
$
€ 13,00 
Ca' del Baio | Langhe DOC Riesling | 2019
$
€ 20,00 
Klantenservice
Over Bar-O-lo
Info
  • Snelle levering
  • 14 dagen bedenktijd
  • Gratis verzending vanaf

Nieuwsbrief

Bedankt! Je bent nu ingeschreven op de nieuwsbrief
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Privacy policy & cookies
Algemene voorwaarden
© Bar-O-lo 2025. All Rights Reserved. Made by Cology Digital.
0